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8月25日は即席ラーメン記念日

毎日が記念日。そんな言葉を聞いたことがあるかと思います。本日は、日清食品が世界で初めてインスタントラーメンを発売したことを記念する日です！日本と言えば、カップヌードル。世界のどこに行ってもカップヌードルがあります。日本人であれば、今日が即席ラーメンの日ということを知っていても損はないでしょう。

ラーメンを喰らいながらツーリング｜ラーツーとは！？

「ラーツー」とは、ツーリング先で、カップ麺を自分で煮て食べる、ツーリングの事を言うようです。主に、バイクツーリングをする人々の間で、好まれていましたが、最近では、自転車乗りの間でも愛好する方々がいるようです。持参した、バーナーやコンロ、コッフェル、燃料などを用いて、目的地で即席ラーメンを作る。そして喰らう。それがラーツーとのことです。キャンプの要素もあって面白そうです。

ロードバイクの面白さは、自らの力でより速くより遠くへ行くことにあると思います。自ら何かをやる。といった意味では、ラーツーにも共通項があるかもしれません。

ラーメンは最高のエネルギー源⁉｜ラーメンの心理的効果とは⁉

ラーメンの魅力は、その熱量の高さにある気がします。しかも安価。日清グループさんのカップヌードルの熱量は、一食(78g)当たり、351kcal。因みに、コカ・コーラ―は100ml当たり45kcal。炭水化物や脂質が豊富に含まれています。インスタントラーメンのGI値は、73と高めです。

リバーシティクリニック東京

 

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低GI値の食品がおススメ | 抗糖化コラム | リバーシティクリニック東京 東京都中央...

https://rivercity-clinic.jp/imc/anti-glycation/column_18/

低GI値の食品がおススメ ■ GI（グリセミックインデックス）とは？ GI（グリセミックインデックス）とは、ど... » 続きを読む

GI値とは、エネルギーの源となる糖質の吸収度合いを言います。GI値70以上の食品を高いGI食品と言います。お腹がすいてしょうがない…！そんな時には、高GI食品は素早いエネルギー補給には適した食品となります。

大塚製薬株式会社　Otsuka Pharmaceutical

 

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GIについて学ぼう｜大塚製薬

https://www.otsuka.co.jp/health-and-illness/glycemic-index/#:~:text=GIは、食品に含ま,と定義しています。

健康維持に関して、食生活におけるGI（食後血糖値の上昇度を示す指標）の値は重要です。GIを意識した食生活で、糖尿病やメタボリックシンドロームを予防しましょう。「GIについて学ぼう」のページです。

ただし、腹持ちは悪いので、直ぐに血糖値が下がり、空腹感を感じてしまうという短所があります。なので、ロングライドをするときは、腹持ちの良い低GI食品も併せて食べると良いでしょう。麵に対して麺で申し訳ないですが、低GI食品であるソバ。ゆっくり消化され、エネルギーを持続させてくれます。

引用：https://www.nissin.com/jp/products/items/10561

筆者